Facts About проектирование кухни с учетом норм СанПиН Revealed
Facts About проектирование кухни с учетом норм СанПиН Revealed
Blog Article
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее
Пароконвектоматы. Многофункциональные устройства, совмещающие функции плиты, духовки, сковороды и фритюрницы. Они экономят место и средства, так как могут заменить несколько единиц техники.
наплитная посуда — разнообразные кастрюли с крышками и без, сковороды, сотейники.
Выбор кухни (японская, итальянская, мексиканская и т. п.) полностью формирует список кухонного оборудования.
Также понадобятся овощерезки, слайсеры, протирки, прессы для формовки пиццы.
Но, как правило, на кухне ресторана присутствуют единицы следующих get more info типов техники:
Представлено шкафами шоковой заморозки, холодильными витринами, охлаждаемыми столами, льдогенераторами и др.
аппараты шоковой заморозки — для интенсивной заморозки большого количества продукции за короткий период времени без потери комплекс трейд поставщик оборудования вкусовых качеств.
Репутация производителя. Предпочтительнее приобретать оборудование у проверенных брендов, зарекомендовавших себя на click here рынке.
Миксеры. Используются для смешивания ингредиентов. Миксеры могут быть стационарными или ручными, с различными скоростями и насадками для выполнения разнообразных задач.
Не забывайте, что правильно подключить промышленную плиту сможет только специалист.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Самый невыгодный вариант из всех представленных, но иногда единственно возможный.